En général, les gens se sentent inférieurs à tarte fine aux poireaux et champignons de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte fine aux poireaux et champignons! Tout d’abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture obtenue ait un goût délicieux Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À cuire tarte fine aux poireaux et champignons tue avoir besoin 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte fine aux poireaux et champignons :
- Vous devez vous préparer 1 pâte feuilletée
- Fournir 150 g champignons de Paris
- Fournir 2 ou 3 poireaux selon la taille
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café muscade moulue
- Fournir 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Préparer 10 cl crème liquide
- Fournir 1 cuillère à soupe persil frais ciselé
- Utilisation sel, poivre
Mélangez la crème fraiche, les œufs, la moutarde + le sel et le poivre. Ajoutez vos poireaux à ce mélange. Dans un saladier, mélanger la crème fraîche avec les oeufs, la moutarde, le sel et le poivre. Ajouter ensuite les poireaux ainsi que les champignons émincés et mélanger.
Tarte fine aux poireaux et champignons instructions :
- Préparer les poireaux : les débarrasser des extrémités, les couper en 2 dans le sens de la longueur, les tailler en morceaux et les rincer. Les mettre dans une poêle avec l’huile, la muscade, saler, poivrer et cuire 10 minutes à feu moyen et à couvert en remuant de temps en temps.
- Ajouter la crème et poursuivre la cuisson 5 minutes à feu moyen en remuant régulièrement.
- Préchauffer le four à 180°c à chaleur tournante. Étaler la pâte feuilletée sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. La piquer de coups de fourchette et l’enfourner pour la précuire le temps du préchauffage du four.
- Nettoyer les champignons, les émincer.
- Sortir la pâte du four, étaler les poireaux sur toute la surface.
- Enfourner à mi-hauteur pendant 20 minutes.
- Parsemer les champignons puis enfourner de nouveau pendant 5-7 minutes.
Etaler votre pâte feuilletée dans un moule à tarte. Piquer le fond à l'aide d'une fourchette. Emincez les poireaux, les oignons et les champignons. Ensuite, ajoutez les champignons de Paris. Dans un moule à tarte, étalez la pâte brisée et piquez-là avec une fourchette.
Prenez ces concepts de recettes Tarte fine aux poireaux et champignons et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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