Pâtes sauce choux-fleurs curcuma avec épinards, champignons et petits pois
Pâtes sauce choux-fleurs curcuma avec épinards, champignons et petits pois

La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Pâtes sauce choux-fleurs curcuma avec épinards, champignons et petits pois recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

À faire pâtes sauce choux-fleurs curcuma avec épinards, champignons et petits pois tue avoir besoin 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de pâtes sauce choux-fleurs curcuma avec épinards, champignons et petits pois :
  1. Préparer 250 fr de pâtes au blé complet
  2. Utilisation 5 ou 6 petits bouquets de choux-fleurs
  3. Préparer 1 peu de lait végétal (ici avoine)
  4. Fournir 1 peu de feta ou fromage chèvre suivant le goût (ou crème soja si on veut rester à 100% dans le végétal)
  5. Utilisation 125 gr petits pois
  6. Vous avez besoin 1 gros bouquet d'épinards frais
  7. Fournir 50 gr ou 100gr de champignons
  8. Utilisation Épices : sel, poivre, basilic, persil, ail et curcuma

Ajouter l'eau de cuisson, saler et poivrer au goût. Faire cuire les pâtes d'une part, puis les égoutter. Porter en même temps une demi-casserole d'eau légèrement salée à ébullition et y plonger les petits pois surgelés. Pendant la cuisson des pâtes et des petits pois, réchauffer la crème fraîche dans un poêlon.

Pâtes sauce choux-fleurs curcuma avec épinards, champignons et petits pois pas à pas :
  1. Cuire les choux-fleurs, une fois cuit les mixer avec un peu du fromage ou crème (pour la texture et le goût), un peu de lait d'avoine (quantité souhaitée suivant la texture de la sauce) et des épices : ail, persil, sel, poivre, basilic et curcuma.
  2. Faire revenir les épinards avec les champignons dans une poêle et y ajouter la sauce aux choux-fleurs.
  3. Cuire les petits pois et les ajouter à la sauce.
  4. Cuire les pâtes et mélanger le tout !

Saler et poivrer, et bien mélanger. Mais un plat de pâtes peut aussi être équilibré et vous apporter la plupart des nutriments dont votre corps a besoin, sans pour autant exploser le compteur de calories. Pendant la cuisson des pâtes, épluchez et émincez l'oignon. Faites-le revenir dans une poêle avec l'huile pendant quelques minutes. Une fois que l'oignon s'attendrit et commence à dorer, ajoutez les lardons.

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Pâtes sauce choux-fleurs curcuma avec épinards, champignons et petits pois recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Pâtes sauce choux-fleurs curcuma avec épinards, champignons et petits pois recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.