Chaudrée de tilapia, palourdes et chorizo
Chaudrée de tilapia, palourdes et chorizo

La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Chaudrée de tilapia, palourdes et chorizo , nous espérons que vous l’aimerez.

Vous pouvez cuire chaudrée de tilapia, palourdes et chorizo en utilisant 22 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de chaudrée de tilapia, palourdes et chorizo :
  1. Utilisation Étape 2
  2. Vous avez besoin 1/2 oignon haché
  3. Utilisation 1-2 échalotes françaises émincées
  4. Vous avez besoin 1/2 T poireaux en rondelles
  5. Vous devez vous préparer 150 g chorizo en petits dés
  6. Utilisation 1/2 poivron rouge coupé en dés
  7. Vous devez vous préparer Étape 3
  8. Fournir 4.5 T lait
  9. Vous avez besoin 3 T patates coupées en dés
  10. Préparer Quelques brins de safran
  11. Utilisation Étape 4
  12. Vous devez vous préparer 2 filets de tilapia en cubes
  13. Vous devez vous préparer 1 petite canne palourdes égoutées
  14. Vous avez besoin 1 conserve de moules fumées égoutées
  15. Fournir Étape 5
  16. Vous avez besoin 3.5 soupe fécule de maïs (dissoute dans 1/4T crème)
  17. Utilisation 2 T crème à cuisson 15%
  18. Vous devez vous préparer Assaisonnements (au goût)
  19. Vous avez besoin Poivre
  20. Utilisation Sauce sriracha
  21. Préparer Aneth frais
  22. Utilisation Sel

Incorporer le vin blanc en fouettant et laisser celui-ci s'évaporer de moitié. Ajouter ensuite le jus de palourdes, les pommes de terre et le maïs. Découvrez cette délicieuse recette de chaudrée de palourdes façon new england. Cette recette se prépare à partir de palourde Cherrystone, paprika, tempeh, huile de canola, persil et autres ingrédients.

Chaudrée de tilapia, palourdes et chorizo pas à pas :
  1. Préparer tous les ingrédients
  2. Faire fondre un peu de beurre et ajouter les oignons, échalotes et poireaux. Faire suer 3-4 minutes. Ajouter les poivrons et cuire à feu moyen 2-3 minutes. Ajouter le chorizo et cuire encore 3-4 minutes en remuant.
  3. Ajouter les ingrédients de l’étape 3. Brasser et porter à ébullition. Réduire le feu pour mijoter 10 minutes.
  4. Lorsque les patates sont ramollies, ajouter les protéines de l’étape 4. Brasser, couvrir et laisser mijoter 5-10 minutes.
  5. Dissoudre la fécule de maïs dans 1/4 T de crème. Ajouter le restant de la crème et le mélange de fécule au chaudron. Brasser régulièrement jusqu’à l’épaississement de la soupe à feu moyen (léger bouillonnement).
  6. Servir avec les assaisonnements au choix (poivre, sauce sriracha, aneth,…).

Pendant ce temps, rincer et égoutter les palourdes dans un tamis. Chaudrée de palourdes onctueuse au brie. Fideos au Chorizo, Poulet & Fruits de Mer. Crevettes et palourdes à la portugaise. Riz aux fruits de mer à la portugaise.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Chaudrée de tilapia, palourdes et chorizo, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

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