La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Cake tatin pomme-châtaigne recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
À faire cake tatin pomme-châtaigne tue avoir besoin 17 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de cake tatin pomme-châtaigne :
- Utilisation Caramel
- Utilisation 40 g sucre de coco
- Préparer 1 cuil à café d’eau
- Vous devez vous préparer 20 g margarine végétale allégée
- Vous avez besoin 50 ml crème liquide de soja
- Fournir 6 petites pommes
- Vous avez besoin Cake
- Vous avez besoin 180 g purée de châtaigne ssa
- Préparer 100 g compote de pommes ssa
- Vous devez vous préparer 20 g sucre de coco
- Vous devez vous préparer 1/2 cuil à café de vanille en poudre
- Vous avez besoin 2 oeufs
- Vous devez vous préparer 100 ml crème liquide de soja
- Vous avez besoin 100 g farine type 80
- Préparer 70 g farine d’avoine bio
- Vous avez besoin 50 g farine de seigle bio
- Utilisation 1 sachet de levure chimique
Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Cake tatin pomme-châtaigne est facile à réaliser et vous donnera d'excellentes suggestions. Cake tatin pomme-châtaigne La cuisine est peut-être l'une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu'il existe des restrictions à l'expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités.
Cake tatin pomme-châtaigne pas à pas :
- Pour le caramel: Dans une poêle, mettez le sucre de coco et l’eau et faites fondre à feu moyen.
- Quand le sucre à fondu et qu’il arrive à ébullition, ajoutez la margarine
- Laissez fondre, puis versez la crème liquide, mélangez énergiquement pendant 1 minute d’ébullition, puis retirez du feu.
- Graissez et farinez un moule à manqué de 22cm de diamètre, puis mettez au fond, un rond de papier sulfurisé
- Nappez le fond du moule avec le caramel et disposez les pommes coupées en grosses lamelles
- Préchauffez le four TH.6 (180°).
- Pour le cake: Dans un récipient, réduisez en pommade la purée de châtaigne, ajoutez la compote de pommes, le sucre de coco, la vanille en poudre et mélangez bien.
- Incorporez les oeufs et la crème liquide
- Versez tous les ingrédients secs et mélangez énergiquement
- Couvrez les lamelles de pommes avec cette préparation
- Enfournez le gâteau et laissez cuire environ 40 à 45 minutes
- Quand le cake est cuit, sortez-le du four et laissez-le refroidir
- Démoulez-le qu’une fois bien refroidi
- Une belle et délicieuse revisite de la tarte tatin 😉
Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour. Cake tatin pomme-châtaigne step by step. Pour le caramel: Dans une poêle, mettez le sucre de coco et l'eau et faites fondre à feu moyen. Quand le sucre à fondu et qu'il arrive à ébullition, ajoutez la margarine. Graissez et farinez un moule à manqué de.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Cake tatin pomme-châtaigne, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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