Tarte salée Ricotta saumon et courgettes
Tarte salée Ricotta saumon et courgettes

Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Tarte salée Ricotta saumon et courgettes de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.

À cuire tarte salée ricotta saumon et courgettes tue seul besion 6 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de tarte salée ricotta saumon et courgettes :
  1. Vous avez besoin 1 pâte brisée maison ou déjà prête
  2. Utilisation 400 gr ricotta + selon votre moule
  3. Vous avez besoin 25 cl crème fraîche
  4. Vous devez vous préparer 200 gr saumon fumé
  5. Vous avez besoin 2 courgettes moyennes
  6. Vous devez vous préparer 1 peu de chapelure pour le fond de tarte, sel, poivre

Ensuite déposez les rondelles de courgettes. Coupez le saumon fumé en lamelles. Dans un saladier, mélangez la ricotta avec l'oeuf à l'aide d'une fourchette. Ajoutez sel et poivre selon les goûts. (salez peu, le saumon fumé est bien salé).

Tarte salée Ricotta saumon et courgettes pas à pas :
  1. Ingrédients
  2. Laver et couper les courgettes en rondelles et les faire revenir 10 min dans de l'huile d'olives.
  3. Mettre une feuille de papier sulfurisé dans votre moule, y déposer votre pâte, faire des petits trous et verser un fond de chapelure, qui absorbera le surplus de sucs.
  4. Écraser la ricotta avec la crème et en garnir le fond de tarte, opération délicate.
  5. Couper des morceaux de saumon, ajoutez-les sur la ricotta, vous pouvez ajouter un peu d'aneth. (falculttif)
  6. Garniser des rondelles de courgettes, (conseil monter un peu sur les bords.) un peu d'huile d'olives, sel, poivre
  7. Au four à 180 ° entre 30 à 40 min, tout dépend votre four.
  8. Si vous aimez cette recette, vous trouverez l'étape par étape aussi sur ma chaîne YouTube Cucina per Tutti

Au fond de la pâte à tarte, posez les courgettes sur toute sa surface. Versez votre préparation à la ricotta. Coupez le saumon fumé en lamelles. Dans un saladier, mélangez la ricotta avec l'oeuf à l'aide d'une fourchette. Ajoutez sel et poivre selon les goûts. (salez peu, le saumon fumé est bien salé).

Maintenant que vous avez revu la recette de Tarte salée Ricotta saumon et courgettes, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Tarte salée Ricotta saumon et courgettes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.