Tarte rustique aux courgettes
Tarte rustique aux courgettes

Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tarte rustique aux courgettes est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.

Vous pouvez avoir tarte rustique aux courgettes en utilisant 11 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de tarte rustique aux courgettes :
  1. Préparer 250 gr farine
  2. Fournir 125 gr beurre
  3. Vous avez besoin 1 œuf
  4. Vous devez vous préparer 1 c à soupe d’eau
  5. Vous devez vous préparer 1 gr sel
  6. Fournir 1 ou 2 courgettes
  7. Vous devez vous préparer 250 gr ricotta
  8. Fournir 1/2 citron
  9. Fournir 1 gousse d’ail
  10. Préparer Sel,poivre
  11. Vous avez besoin 80 gr parmesan

Ajouter ensuite l'oeuf et le sel. Pendant ce temps, laver les courgettes et les couper en rondelles. Dans un saladier, mélangez le fromage de chèvre, une cuillère d'huile d'olive, et les feuilles de menthe ciselées. Étalez la pâte sur un plan de travail, et étalez le fromage de chèvre. Essayez cette recette de tarte et donnez votre avis en commentaire !.

Tarte rustique aux courgettes pas à pas :
  1. Dans un grand bol mettre la farine et le sel
  2. Ajouter le beurre et mélanger
  3. Émietter la pâte jusqu’a qu’elle soit sableuse
  4. Ajouter l’œuf et l’eau et mélanger
  5. Fraiser la pâte et filmer la pâte mettre 30 min au frigo
  6. L’étaler et la mettre dans un plat tarte, préparer la garniture
  7. Couper les courgettes en fines rondelles les salée et laisser dégorger pendant 30 min
  8. Mélanger la ricotta, la gousse d’ail et le jus de citron
  9. Ajouter le parmesan et mélanger
  10. Préchauffer le four à 180°
  11. Étaler le mélange ricotta à 3cm du bord de la pâte
  12. Ajouter les courgettes et rabattre les bords de la pâte
  13. Saupoudrez de parmesan et enfournez 35 min au four

La recette par Les filles, à table !. Dans un bol, mélanger les œufs, le parmesan râpé, les cubes de courgettes cuites, les cubes de jambon et de mozzarella. Remuer bien le tout pour avoir un mélange bien uniforme. Déverser le mélange sur la pâte feuilletée et bien égaliser la surface. Une délicieuse tarte de saison, salée, à la courgette et tomate, réalisée avec une pâte brisée maison sans gluten, sans lait, sans oeufs..

La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Tarte rustique aux courgettes, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

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