Tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick
Tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick est peut-être parfaite pour vous.

À cuire tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick tue seul besion 17 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick :
  1. Fournir 10 feuilles de brick
  2. Vous avez besoin 2 navets nouveaux
  3. Utilisation 1 botte asperges blanches
  4. Préparer 1 botte asperges vertes
  5. Préparer 2 grosses carottes
  6. Fournir 1 courgette
  7. Vous devez vous préparer 1 artichaut
  8. Vous devez vous préparer 1 oignon blanc nouveau
  9. Vous devez vous préparer 1 bol de petits pois (frais en saison ou surgelés)
  10. Préparer 1 barquette de tomates cerises de différentes couleurs
  11. Vous avez besoin 6 œufs
  12. Fournir 30 cl crème liquide
  13. Utilisation 1 bouquet de basilic
  14. Utilisation 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  15. Fournir 50 g beurre
  16. Fournir 2 c. à soupe sucre en poudre
  17. Utilisation sel et poivre

Versez l'appareil à quiche sur les légumes. Disposez les légumes du wok, les carottes et les navets. Démoulez la tarte, disposez quelques feuilles de basilic frais et servez, chaud ou tiède. Tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick.

Tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick instructions :
  1. Coupez les pointes des asperges (vous utiliserez les tiges pour une autre recette, par exemple un délicieux velouté). Faites les cuire 15 minutes à la vapeur, ainsi que l'artichaut. Réservez. - - Épluchez et lavez les carottes, coupez-les en petits bâtonnets. - - Épluchez et lavez les navets, coupez-les en fines lamelles. - - Lavez la courgette, coupez la en bâtonnets.
  2. Faites blanchir les petits pois dans une casserole d'eau salée, dès la reprise de l'ébullition sortez-les de l'eau bouillante et plongez-les ensuite dans une eau glacée pour garder la jolie couleur verte. - - Mettez les bâtonnets de carottes et les lamelles de navet dans une casserole d'eau froide. Ajoutez la moitié du beurre et portez à ébullition. Laissez cuire 10 minutes à couvert, puis enlevez le couvercle, baissez le feu, ajoutez l'autre moitié du beurre et le sucre. Laissez confire.
  3. Dans un wok faites revenir rapidement les lamelles d'oignon, les bâtonnets de courgettes et les tomates cerise. Réservez.
  4. Huilez chaque feuille de brick, superposez-les dans le plat à tarte. Déposez ensuite les pointe d'asperge, le cœur d'artichaut coupé en dés, les petits pois.
  5. Battez les œufs avec la crème, salez et poivrez. Versez l'appareil à quiche sur les légumes.
  6. Disposez les légumes du wok, les carottes et les navets. Enfournez pour 30 minutes à 180° C. Démoulez la tarte, disposez quelques feuilles de basilic frais et servez, chaud ou tiède.

Huilez chaque feuille de brick, superposez-les dans le plat à tarte. Déposez ensuite les pointe d'asperge, le cœur d'artichaut coupé en dés, les petits pois. Battez les œufs avec la crème, salez et poivrez. Huilez chaque feuille de brick, superposez-les dans le plat à tarte. Déposez ensuite les pointe d'asperge, le cœur d'artichaut coupé en dés, les petits pois.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.