Gratin de polenta épinard jambon cru
Gratin de polenta épinard jambon cru

Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Gratin de polenta épinard jambon cru est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.

À cuire gratin de polenta épinard jambon cru tue avoir besoin 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de gratin de polenta épinard jambon cru :
  1. Vous devez vous préparer 150 G polenta
  2. Utilisation 3 càs de parmesan rapé ou fromage rapé
  3. Fournir 3 oeufs
  4. Vous devez vous préparer 6 tranches de jambon cru
  5. Fournir 75 cl lait
  6. Vous devez vous préparer 3 poignées d’épinards cru ou surgelée

Préparer la polenta selon les indications du paquet. Faire décongeler et égoutter les épinards. Portez le lait à ébullition dans une casserole avec un peu de sel et de poivre. Versez la polenta d'un seul coup et remuez bien.

Gratin de polenta épinard jambon cru pas à pas :
  1. Préchauffez le four a 220 degrés et faire bouillir le lait dans une casserole.
  2. Ajoutez la polenta tout en remuant avec le fouet pendant 3 ou 4 minutes jusqu’à obtention d'une texture crémeuse.
  3. Salez,poivrez et ajoutez la moitié du parmesan dans la polenta et rajoutez du lait si trop épais
  4. Beurrez un plat allant au four et étalez la polenta dans le plat et ajoutez le jambon et les épinards
  5. Faire des trous dans la polenta et y ajoutez les œufs et saupoudrez du reste de parmesan
  6. Mettre au four pendant 10 à 15 min selon la préférence de la cuisson des œufs
  7. Laissez refroidir 5 minutes avant de servir et c'est prêt

Une façon de faire apprécier les épinards aux plus réticents, idéal pour accompagner une viande blanche ou un poisson. Éplucher et hacher l'ail. Verser la polenta en pluie, tout en remuant. Une idée de galettes polenta épinards, idéale pour régaler vos bouts de chou, garnir vos lunchbox, accompagner une soupe froide, piquer niquer ou déjeuner sur le pouce. Vous pouvez même les congeler en les mettant en quinconce afin qu'elles se décongèlent facilement, et le tour est joué. Recette Gratin de crozets au jambon et aux poireaux.

Depuis que vous avez revu la recette Gratin de polenta épinard jambon cru et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

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