La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Tarte aux aubergines🍆🍆🍅 recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir tarte aux aubergines🍆🍆🍅 en utilisant 23 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte aux aubergines🍆🍆🍅 :
- Préparer La pâte brisée
- Fournir 200 g farine
- Vous avez besoin 100 g Chapelure
- Fournir 150 g beurre
- Fournir 1 œuf entier
- Fournir 2 càs lait
- Vous devez vous préparer 1 càc motarde
- Fournir Sel
- Vous devez vous préparer 1/4 càc levure chimique
- Préparer La farce
- Vous avez besoin 400 g aubergine
- Vous avez besoin 2 œufs
- Fournir 50 g chapelure
- Fournir 20 g beurre fondue
- Vous avez besoin Sel et poivre
- Préparer La sauce tomate
- Vous avez besoin 4 tomates
- Préparer 2 gousses d'ail
- Vous avez besoin Thym
- Vous devez vous préparer Sel et poivre noire
- Préparer 1 càs huile
- Utilisation Garniture
- Préparer 2 aubergines
Les jeter dans la poêle chaude. Tarte à la tomate et viande hachée. Crumble saumon, brocoli et tomates confites. Tarte aux tomates et au cantal.
Tarte aux aubergines🍆🍆🍅 instructions :
- Préparez la pâte, mettez la farine dans un récipient, ajoutez la chapelure, le sel, et la levure, puis le beurre, travaillez avec les doigts. Ajoutez la motarde, l'œuf et le lait. Mélangez et laissez reposer.
- Préparez la purée d'aubergine, grillez les aubergines, videz l'intérieur, broyez avec le mixeur.
- Fouetter les œufs, ajoutez l'aubergine, le beurre, la chapelure. Salez et poivrez.
- Préparez la sauce tomate, hachez les tomates, mettez les dans une poêle, ajoutez l'huile, le thym, les gousses d'ail. Salez et poivrez.
- Mettez la pâte dans le moule, ajoutez les rondelles d'aubergine grillés, puis la purée d'aubergine.
- Ajoutez la sauce tomates, décorez avec la peau d'aubergine grillée sous forme de rosacées.
- Enfourner à 250 degré pour 40 min.
- Bonne dégustation 😋🍆
Clafoutis de tomates cerises, mozzarella et pignon. Tarte de tomates cerises au parmesan et basilic. Tarte au thon et à la crevette. Icône de la cuisine méditerranéenne, l'aubergine fait partie de ces aliments caméléons qui s'apprêtent de mille et une façons. Voici une recette très simple à réaliser où les aubergines sont l'ingrédient phare d'une tarte savoureuse.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Tarte aux aubergines🍆🍆🍅 est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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