Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Dahl de lentilles corail au potiron est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez avoir dahl de lentilles corail au potiron en utilisant 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de dahl de lentilles corail au potiron :
- Vous devez vous préparer d’huile de coco
- Utilisation oignon
- Utilisation d’ail
- Fournir petites pommes-de-terre
- Utilisation citron vert
- Vous avez besoin Environ 300g de morceaux de potiron congelés
- Vous devez vous préparer Environ 200g de lentilles corail
- Fournir lait de coco
- Utilisation Environ 300ml de bouillon de légumes
- Utilisation gingembre en poudre
- Utilisation ras-el-hanout
- Fournir coriandre
- Vous avez besoin piment en poudre
- Vous avez besoin Sel/poivre
Prêt en trois tours de main, il est délicieux servi avec des naans ou un riz basmati parfumé. Ajouter les épices et la moutarde. Au moment de servir, parsemé de coriandre fraîche ciselée. Facile et rapide à préparer, ce dahl de lentilles corail au potimarron est riche en couleurs et en saveurs.
Dahl de lentilles corail au potiron pas à pas :
- Éplucher et couper l’oignon, l’ail et les pommes-de-terre. Les faire revenir dans l’huile de coco. Ajouter les morceaux de potiron. Laisser cuire quelques minutes. Ajouter ensuite les lentilles corail.
- Presser le citron vert et ajouter le jus, les épices ainsi que le lait de coco au mélange.
- Ajouter ensuite le bouillon et laisser mijoter à feu doux environ 20 minutes. Ajouter du bouillon si nécessaire lors de la cuisson. Bon appétit 😊
C'est aussi un plat vegan et sans gluten. C'est aussi un plat vegan et sans gluten. Cette fois ci, j'ai décidé de réaliser une recette dans le cadre d'un concours culinaire, organisé par mon amie blogueuse Lyne du blog Épices & moi , et dont le thème était « Couleurs et saveurs d'automne «. Versez les lentilles corail dans un grand volume d'eau. Pendant ce temps, pelez et émincez finement l'oignon; Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une cocotte et faites dorer l'oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Dahl de lentilles corail au potiron. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Dahl de lentilles corail au potiron recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
