Tortellis à la crème de parmesan
Tortellis à la crème de parmesan

Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Tortellis à la crème de parmesan recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.

À faire tortellis à la crème de parmesan tue seul besion 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de tortellis à la crème de parmesan :
  1. Vous devez vous préparer farine type 55
  2. Utilisation oeufs
  3. Utilisation d'épinards
  4. Vous devez vous préparer brousse de brebis
  5. Préparer Sel, poivre, noix de muscade
  6. Vous avez besoin tranches de saumon fumé (je pense après dégustation qu'il vaut
  7. Utilisation Le double du poids du saumon en fromage frais de chèvre
  8. Préparer Poivre
  9. Utilisation crème liquide
  10. Fournir parmesan râpé

Déposez-les dans une petite assiette creuse. Versez sur les pâtes la crème de parmesan et parsemez de feuilles de basilic. Lorsqu'ils commencent à dorer, ajouter les gousses d'ail et l'échalote finement hachées et laisser cuire sans coloration. Poivrer et râper un peu de muscade.

Tortellis à la crème de parmesan instructions :
  1. Melanger la farine et les oeufs pour obtenir une pâte souple. Filmer et mettre au frais.
  2. Farce épinards/brousse : Couper les épinards et les poëler. Les faire refroidir puis les ciseler finement. Incorporer la brousse, le sel, le poivre et la noix de muscade. On peut aussi ajouter du parmesan rapé. Mettre au frais.
  3. Farce saumon/chèvre : émincer le saumon, ajouter le chèvre frais et poivrer. Je ne mets pas de sel puisqu'il est apporté par le saumon. Mélanger et réserver au frais.
  4. Préparer les pâtes à l'identique de la recette des raviolis. Étapes 2 à 4
  5. Couper la pâte en carré de 6cm environ. Mettre la farce au centre. Rabattre un angle pour obtenir un triangle bien souder les bords. Lien pour voir comment faire https://youtu.be/3sDvYP5Sxnc
  6. Mettre l'index sous la base du triangle, pointe en haut et ramener les embouts.
  7. Faire bouillir de l'eau. Pendant ce temps mettre le parmesan râpé dans une casserole avec la crème et un peu de poivre. Faire cuire pour faire fondre le parmesan.
  8. Les pâtes sont cuites lorsqu'elles sont toute remontées en surface. Egoutter, les mettre dans un plat et les napper de la crème de parmesan. Pour plus de gourmandise, il est possible d'ajouter des lamelles de parmesan.

Egoutter les pâtes et les verser dans la poêle contenant la sauce. Tortellini à la crème de parmesan et aux lardons fumés. Vous cherchez une recette de tortellini à la crème de parmesan et aux lardons fumés ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. Pendant ce temps mettre le parmesan râpé dans une casserole avec la crème et un peu de poivre.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Tortellis à la crème de parmesan, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Tortellis à la crème de parmesan recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.