La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Houmous de lentilles vertes recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir houmous de lentilles vertes en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de houmous de lentilles vertes :
- Préparer 80 g lentilles cuites
- Fournir 1 gousse d’ail, pelée et hachée
- Vous avez besoin Le jus d’un demi citron
- Vous devez vous préparer 10 c. à soupe d’huile d’olive
- Préparer 1 c. à soupe purée de sésame
- Vous avez besoin 1 c. à café cumin moulu
- Préparer 1 pincée de sel
Rectifiez l'assaisonnement puis dressez sur des. C'est avec une recette de houmous de lentilles vertes du Puy que l'on se lance. Je l'ai trouvée dans le livre de Régis Marcon consacré aux. Houmous de lentilles vertes à l'huile de caméline.
Houmous de lentilles vertes pas à pas :
- Faire préalablement tremper les lentilles au moins 8h (cela les rend plus digestes, plus nutritives et accélère leur cuisson)
- Faire cuire les lentilles
- Mettre tous les ingrédients dans un robot puis mixer le tout jusqu’à l’obtention d’une pate lisse.
- Ajuster les proportions d’huile et purée de sésame suivant la consistance souhaitée.
Egoutter en gardant l'eau de cuisson et réserver. Simple et efficace pour un apéritif entre amis ! Dans le bol d'un mixeur, mettre les lentilles, la gousse d'ail dégermée et le cumin. Ajouter un peu de jus de cuisson pour obtenir un purée bien lisse et. Verrines de hoummous de lentilles façon Régis Marcon.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Houmous de lentilles vertes recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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