Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Œufs cocotte chèvre épinards est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À faire œufs cocotte chèvre épinards tue avoir besoin 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de œufs cocotte chèvre épinards :
- Utilisation 2 œufs
- Préparer 65 ml crème liquide
- Utilisation 1 grosse CS de fromage de chèvre frais
- Vous devez vous préparer 2 à 4 rondelles de bûche de chèvre
- Préparer 6 brins de ciboulette
- Utilisation 1 petit saladier d'épinards frais équeutés
- Vous avez besoin 10 g beurre + 10 g
- Préparer 1/2 CC muscade en poudre
- Vous avez besoin Sel et poivre
Faites chauffer le beurre dans une poêle jusqu'à ce qu'il prenne une jolie coloration noisette. Ajoutez les champignons et laissez colorer le tout une dizaine de minutes. Par-dessus, cassez délicatement les œufs, salez et poivrez légèrement. Détendez la crème et le chèvre frais à l'aide d'un fouet, ajoutez les champignons et les épinards tiédis puis assaisonnez de sel et de poivre.
Œufs cocotte chèvre épinards instructions :
- Laver, et ciseler la ciboulette. Réserver. - - Laver les épinards, et les faire tomber dans dans une casserole avec 10 g de beurre, saler et poivrer. Laisser cuire à feu doux à couvert et laisser l'eau de végétation s'évaporer. Réserver.
- Préchauffer le four a 210°C.
- Verser la crème dans un saladier, avec le fromage de chèvre frais. Fouetter pour détendre le chèvre. Ajouter la ciboulette, saler, poivrer et ajouter la muscade. Fouetter.
- Beurrer deux ramequins à bords hauts, y répartir la crème, déposer une CS d'épinards, une ou deux rondelles de chèvre, et casser un œuf au dessus. - - Saler, poivrer.
- Déposer une feuille de papier sulfurisé ou du sopalin au fond d'un plat à gratin à bords hauts. Mettre les ramequins dans le plat, et verser une tasse d'eau au fond. - - Enfourner et faire cuire 8 à 10 minutes.
- Servir avec des mouillettes à la sortie du four !
Clarifiez les oeufs et disposez un blanc d'oeuf dans chaque cocotte. Bonjour tous le monde, esperer tu es avoir un incroyable jour apres jour. Aujourd'hui, Je vais vous montrer un chemin a faire un special plat, œufs cocotte chèvre épinards. Un de mes favoris recettes de cuisine. Pour le mien, je vais en faire un petit bit savoureux.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Œufs cocotte chèvre épinards, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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