De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Tarte salée à la ratatouille est celui que vous essayez de trouver.
À cuire tarte salée à la ratatouille tue avoir besoin 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte salée à la ratatouille :
- Vous devez vous préparer Pâte brisée
- Vous avez besoin 180 g farine
- Vous avez besoin 90 g beurre mou
- Vous devez vous préparer 3 cl d'eau glacée
- Préparer 1 pincée de sel
- Préparer Appareil
- Utilisation 450 g environ de ratatouille
- Préparer 2 oeufs
- Utilisation 10 cl crème liquide
- Vous devez vous préparer 2 cs pécorino râpé
- Vous avez besoin Olives noires kalamon bio
- Utilisation Sel et poivre
Pendant ce temps, dérouler la pâte dans un moule à tarte, la piquer. Abaissez la pâte dans un moule à tarte. Dans un saladier battre les oeufs en omelette y verser délicatement la ratatouille, mélangez bien. Versez cette préparation sur le fond de tarte.
Tarte salée à la ratatouille instructions :
- Pâte brisée - - Dans le bol du robot, mélanger la farine avec le beurre mou et le sel. Ajouter l'eau froide et continuer jusqu'à ce que la pâte forme une boule. - Filmer et mettre 1 heure au frais.
- Appareil - - Battre les oeufs avec la crème liquide, ajouter le pécorino, saler et poivrer.
- Montage - - Préchauffer le four à 180° - Sortir la pâte et l'étaler sur le plan de travail. - Foncer un moule à tarte rectangulaire. Piquer la pâte avec une fourchette, recouvrir d'une feuille de papier cuisson et de billes en céramique. Mettre 8 à 10 minutes au four. - Sortir la tarte, enlever le papier et déposer la ratatouille bien égouttée. Verser l'appareil et piquer y quelques olives. - Enfourner pour une quinzaine de minutes. - Sortir et déguster.
Parsemez de gruyère rapé, et de pignons de pin. Finir par des herbes de provence, curry et thym. Et hop, voici une belle tarte pour accompagner votre salade ! Dégustez-la en entrée ou en plat principal.. Dans un saladier, Battre les œufs en omelette et les mélanger à la crème, saler et poivrer.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte salée à la ratatouille, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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