La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner tarte tomates courgettes mozza par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tarte tomates courgettes mozza! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À faire tarte tomates courgettes mozza tue seul besion 17 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte tomates courgettes mozza :
- Fournir Pour la pâte
- Préparer 350 g Farine
- Vous devez vous préparer 15 g Levure boulangère fraiche ou 5g de déshydratée
- Vous avez besoin 150 ml Lait tiède
- Préparer 1 pincée de Sel
- Utilisation 1 blanc d'oeuf (jaune pour la dorure)
- Utilisation 60 ml d'huile d'olive
- Fournir Basilic ciselé
- Utilisation Pour la farce
- Fournir 1 Gousse d'ail
- Préparer 1 Oignon
- Préparer 1 Courgette
- Vous devez vous préparer 2 Tomates
- Vous avez besoin 1 càs de Moutarde
- Préparer Mozzarella
- Vous devez vous préparer Herbes de Provence
- Préparer Sel - Poivre
Recette Quiche aux courgettes et mozzarella. Elle nécessite peu d'ingrédients, donc c'est vraiment une recette bas budget. Dérouler la pâte brisée sur un plat allant au four et replier les bords sur un demi centimètre. Ingrédients: pâte à tarte brisée,courgette moyennes,tomate,chèvre en buche,bacon en allumettes,herbes de Provence.
Tarte Tomates Courgettes Mozza pas à pas :
- Pour la pâte, dans un saladier a l'aide d'un fouet délayer la levure avec le lait tiède. Ajouter le sel, le blanc d'oeuf, l'huile d'olive, le basilic ciselé. Mélanger. Rajouter petit à petit la farine, pétrir. Couvrir et laisser reposer 1h
- Couper les légumes en dés et poêler dans un filet d'huile d'olive, Saler, Poivrer. Laisser refroidir dans un papier absorbant
- Couper la mozzarella en dés et mélanger avec les légumes
- Dégazer et étaler la pâte en rond. A l'aide d'une assiette un peu plus petite que la pâte, découper tout autour des bandes d'environ 2 cm
- Croiser les bandes une sur deux pour créer une tresse
- Piquer le fond de la pâte, y étaler un peu de moutarde. Ajouter la farce, saupoudrer d'herbes de Provence et dorer les bords avec le jaune d'oeuf
- Enfourner 30min a 180°
- Avec la pâte j'ai fait 2 tartes moyennes mais vous pouvez faire une seule grande tarte bien évidemment
Derouler la pâte dans un moule à tarte. Couper les courgettes, les tomates, et le chèvre, en. Découvrez la recette de Gratin de tomates courgettes et mozzarela. Laver vos tomates et courgettes, et coupez en fines rondelles. Ciselez le persil et le basilic, réservez.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte Tomates Courgettes Mozza, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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