Tarte au Saint-Nectaire
Tarte au Saint-Nectaire

Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tarte au Saint-Nectaire est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.

À faire tarte au saint-nectaire tue avoir besoin 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de tarte au saint-nectaire :
  1. Préparer 1 pâte brisée
  2. Vous avez besoin 2 échalotes
  3. Vous avez besoin 500 g champignons
  4. Vous avez besoin 3 œufs
  5. Utilisation 30 cl crème
  6. Préparer 1/2 Saint-Nectaire
  7. Vous avez besoin Beurre
  8. Vous avez besoin Sel & Poivre

Coupez le fromage en lamelles et disposez-le sur le fond de tarte. Recouvrez de rondelles de tomates et des olives. Dès que la pâte est tiède y étaler la moutarde, couper le Saint-Nectaire en tranches et les étaler en étoile (côté épais des tranches vers l'extérieur). Couper les tomates en rondelles, placer sur les tranches de Saint-Nectaire, puis parsemer d'herbes de Provence.

Tarte au Saint-Nectaire instructions :
  1. Dans une sauteuse, faire suer au beurre, les échalotes ciselées et ajouter les champignons hachés.
  2. Saler, poivrer et cuire 5 min.
  3. Battre les œufs avec la crème, assaisonner.
  4. Piquer votre fond de pâte, répartir la duxelle de champignons, puis le fromage en tranches et verser l’appareil œufs/crème.
  5. Cuire 45 min au four préalablement chauffé à 180°.
  6. Servir avec une salade croquante à l’huile de noix.

Etaler la pâte feuilletée dans le plat à tarte. Recouvrir le fond de mélange lardons + oignons, ajouter le jambon coupé en lanières. Répartir dessus le Saint-Nectaire coupé en morceaux. Déguster avec une salade verte assaisonnée. Tarte au saint-nectaire et au jambon d'auvergne.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Tarte au Saint-Nectaire. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Tarte au Saint-Nectaire recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.