La plupart des gens ont abandonné tourte feuilletée au comté et beaufort à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tourte feuilletée au comté et beaufort! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que le plat ne soit pas plat. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire tourte feuilletée au comté et beaufort en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tourte feuilletée au comté et beaufort :
- Vous devez vous préparer 350 g pâte feuilletée (fait maison pour moi)
- Vous devez vous préparer 4 œufs
- Préparer 40 cl lait demi écrémé
- Fournir 2 cuillères à soupe farine
- Vous avez besoin 100 g comté
- Préparer 100 g beaufort
- Vous avez besoin 20 g beurre demi sel
- Utilisation Poivre du moulin
- Utilisation 1 cuillère à soupe d huile
En recouvrir les pommes de terre. Rajouter ensuite l'ail pilé, la crème fraîche et le beaufort découpé en fines lamelles. Ingrédients de Tourte feuilletée au comté et beaufort. Recouvrez de la pâte feuilletée, coupez les bords et faites un petit trou au centre Déposez votre pâte feuilletée dans un moule à tarte.
Tourte feuilletée au comté et beaufort instructions :
- Faire fondre le beurre dans une casserole ajouter la farine puis le lait en filet en fouettant sans arrêt ôter du feu dès épaississement battre les œufs en omelette râper les fromages
- Séparer la pâte en deux boules étaler une boule sur un papier cuisson déposé sur une plaque à four préchauffer le four à 200 degrés
- Mélanger les œufs avec le contenu de la casserole ajouter le fromage poivrer verser sur la pâte étaler la seconde moitié et la déposer sur la crème au fromage rouler les bords pour fermer hermétiquement la tourte faire une petite cheminée au centre avec un couteau badigeonner d huile au pinceau enfourner pour 30 minutes
- Déposer sur le plat de service c est prêt ! À servir avec une salade verte bon appétit 😋
Vous pouvez piquer le fond à la fourchette mais ce n'est pas indispensable. Étalez uniformément la moutarde à l'ancienne sur le fond de tarte puis ajoutez le comté râpé. Saler, poivrer et mettre un peu de muscade. Ingrédients: pâte brisée,saumon fumé en fines tranches,comté ou Beaufort (rapé ou en fines lamelles),oignon,crème fraîche,lait,oeuf,beurre,persil haché,ciboulette ciselée,poivre,sel. Vous pouvez aussi voir au plus près de la recette originale en ajoutant de fines tranches de jambon de Savoie entre les pâtes et le fromage, ainsi qu'une moitié d'oignon émincée et revenue à la poêle. Pelez, lavez, puis coupez les pommes de terre en rondelles.
Maintenant que vous avez lu la recette de Tourte feuilletée au comté et beaufort, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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